“美人窝”里品尝“桃江绿茶”www.853866.com_平特肖
“美人窝”里品尝“桃江绿茶”www.853866.com
更新时间:2019-11-20
 

  下了两天的雨,暑期高温渐退。至8月30日早晨,益阳市桃江县的天空仍飘着零星雨点。清风徐来,格外飒爽。记者上午要去甘泉山,领略云雾缭绕的高山上“茶在林间,林在茶中”的景致。

  说起桃江,让人印象最深的是“美人窝”。当年音乐大师黎锦晖以一曲丽歌红遍东南亚,桃江的美人文化品牌从此驰名中外。其实,盛产美人的地方必有优美的山水、宜人的风物,所以桃江又有“茶叶之乡”、“楠竹之乡”、“美人之乡”的称誉。

  桃江县属益阳辖地,居湘中偏北,处洞庭尾闾,清纯的资水流贯其间。境内平原、岗地、丘陵、山地犬牙交错,自西南向西北多山地丘陵,平原处于资江和溪河两岸,岗地介乎于平原与丘陵之间。其丰富的地貌和湿润的气候,是其成为全国产茶盛地的自然条件。

  在去往甘泉山的路上,车到石牛江镇一拐弯,豁然开朗。放眼望去,绵延起伏的青山像一道巨大的天幕横亘在远方。那是雪峰山的余脉,也是桃江茶叶的盛产地之一。同行的县茶叶产业发展服务中心主任龙建琪兴致勃勃地说:“雪峰山从南往北奔灰山港镇,山中的景色优美得很。”

  接着,他向大家介绍道,桃江的茶园面积有8.1万亩,茶叶采摘面积有6.63万亩,茶叶总产量51000多吨,茶叶加工产值22亿多元。目前共有茶叶加工企业51家,是全国绿茶的主要精制加工基地和集散地,也是全国黑茶的重要精制加工基地。主要有茯砖、百两茶、天尖、毛尖、绿毛茶、红条茶等100多种茶叶产品。这些年来,县委、县政府出台了加快茶业发展的意见,明确县财政每年预算安排资金用于发展茶业,主要对新建茶园、良种茶园、品牌创建、加工企业提供扶持。6年来,该县新建茶园15000多亩。

  随后,他又说起桃江茶的种类。在桃江境内生产绿茶、黑茶、红茶三大类,绿茶是桃江最大的特色。在全县使用的“桃江绿茶”、“安化黑茶”两个公共品牌中,绿茶是目前重点发展的茶类。说着,他很爽朗地用了一句似玩笑而又真切的话,概括了桃江茶在历史上的营销走向:“红茶向东南,黑茶向西北,绿茶居中国。”这句话的意思是,在历史上,红茶是走东南入海销往西方的,黑茶则是走西北出境销往国外的,只有绿茶是我们中国人最常饮的品种。所以要利用桃江盛产优质绿茶的天然优势,发展绿茶,致力于创出“桃江绿茶”的品牌效应。

  桃江有优质的茶叶资源,茶业发展前景广阔。龙建琪很郑重地说了一句:“桃江发展绿茶最大的一个好处是有利于当地农民的收入,也是我们最切实的扶贫举措。”

  甘泉山村地处灰山港镇,森林资源丰富。在海拔600米以上的山峰,群峰叠翠、峰峰相连,甘泉山茶业便落户在其中的一座峰头。

  上山的小路曲折又盘旋,路面坎坷颠簸、烂石横生,不便人行。陆羽的《茶经》记载:“其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”,不就是说上品茶生长的环境,恰恰要在烂石峥嵘的山地上吗?

  站在茶业基地的前坪四望,山峰叠嶂,郁郁青青,极目处笼罩着一层淡淡的白雾。甘泉山茶业公司董事长邓万能指着四周的连峰说,以前,这些山峰上生长覆盖的主要是楠竹,他们在这里落户后,在林间发展茶业,将茶树梯次种植于竹林之间,形成“茶在林间,林在茶中”的共生格局。在该公司的生产基地旁可看到,小小的茶树一轮一轮,呈带状环绕着山边生长,密密的、静静的叶子,在日光下泛着晶莹的光泽。邓万能引着大家走进基地的接待室,摆开茶具,沏上甘泉山的香茗,请大家品尝。大家一边喝着茶,一边饶有兴趣地听他说桃江茶史和经营茶业的故事。

  桃江是擂茶的发源地,也是茶马古道的必经之地,其茶叶成片种植的历史可追溯到明朝。上世纪70年代后,桃江绿茶一度风靡全国,旺年茶叶生产销售近10万担,成为全国8个产茶重点县之一,居全国第三,全国全省多次在桃江召开茶叶生产现场会。1970年至1973年间,有12个省、97个地市县区等近4000人前来该县参观茶叶生产。1972年7月,全国茶叶生产收购经验交流会在桃江召开,桃江的经验在全国推广。1973年5月,第33届中国进出口商品国际交易会展出桃江茶叶6个品种后,国内外来桃江参观的游客多达24万人次。1984年被定为“中国茶叶之乡”。2015年,“桃江绿茶”成功注册国家地理标志证明商标。

  邓万能说,甘泉山茶业要不断提升制茶技术和茶文化意识。据他介绍,前些时候,他们还专门邀请了省茶叶研究所前所长、知名茶叶专家包小村一行上山指导,从有机茶基地建设、品种改良、病虫害绿色防控,到茶叶加工的鲜叶摊青、炒制干燥等全过程“诊断把脉”。

  甘泉山村距县城47公里,地域偏僻,交通不便,发展产业很受制约,2014年被认定为省级贫困村。邓万能利用其地理优势发展茶叶生产后,打造高标准茶园,带动群众致富,甘泉山的很多贫困户既是员工又是股东,村民们既有工资,又可领到土地分红。为此,甘泉山茶叶种植专业合作社也荣获省级现代农业特色产业园称号。不仅如此,甘泉山茶业还成功申报湖南省园艺作物标准化创建项目。

  桃江的地质得天独厚,茶质味醇品优,种茶历史悠久,浩茗、香炉山、雪峰山等众多知名茶企集聚于此。一直以来,茶叶发展工作深受历届县委政府的重视,都将其作为中心工作来抓。

  该县于2013年出台《关于进一步加快茶叶产业发展的意见》后,兴起了新建高标准良种茶园的热潮。2014年以来,桃江通过引导高标准基地建设,浩茗、雪峰山、甘泉山等一批茶业成为省现代农业特色产业园省级示范园(茶叶)。2018年,该县成功申报当年全省唯一一个茶叶绿色高质高效创建项目并通过省级检查验收。

  浩茗茶业是桃江一家省级龙头企业,集茶叶种植、检测、研发、精加工、销售和茶产业技术咨询与培训为一体。

  在公司的茶展厅里,两面墙壁陈列着各色各样浩茗茶叶品牌,吸引着到访者的眼球。董事长昌智才很热情地谈起桃江茶业的可喜形势,他介绍道,近年来,桃江茶叶加工业发展迅速,新建的茶叶加工企业12家,不仅投资规模较大,而且引进了先进的绿茶、红茶全自动化、半自动化加工生产线。县里高度重视茶叶产品“三品一标”认证,积极推动茶叶产品出口,2017年6月启动了“湖南省出口茶叶质量安全示范区”创建。

  他微笑着说,浩茗茶业是益阳茶叶出口历史上第一家茶叶出口企业,理应成为茶叶产品出口的积极推动者。他们还结合“公司+基地+农户”运营模式,带动当地1800余户茶农脱贫致富。

  据了解,浩茗茶业是一个年加工生产、销售茶叶6000多吨、产值上亿元的茶企,产品内销全国二十多个省市自治区外,远销俄罗斯、德国、摩洛哥等十多个国家和地区。该公司总经理丁深根是益阳茶业界的资深专家,其领衔研发的茯砖茶获中国首届黑茶文化节综合评定排名第一的金奖、北京亚太博览会金奖、商务部颁发的优质产品奖等殊荣。

  桃江茶业在历经上世纪90年代茶叶市场和生产体制转型、农村劳动力流向城市等多层影响,乃至茶园荒废、茶产萎靡的“阵痛”后,还能在短期内兴旺发达,与一批茶企和一群制茶人的挚着坚守、初心不改是密不可分的。

  在我国,绿茶被誉为“国饮”,不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥等诸多功效,还对现代疾病有一定的药理作用。龙建琪介绍说,绿茶未经发酵,都是春茶,以清明前、谷雨前采集的嫩芽为上品,民间叫做明前茶、雨前茶。他这一讲,使人想起寒食后“且将新火试新茶”的东坡词句,上品茶亦是醒酒佳品。

  首先,www.853866.com,划定重点乡镇的重点产茶区域,着重打造高山茶、溪谷茶、有机茶,鼓励和支持在这些重点区域里开垦荒山、旱土和高岸农田新建高标准茶园。对一些风景优美、环境优越的茶园,加大资金投入,完善旅游配套设施,实现茶业和旅游一体化。

  其次,是对重点区域建设的茶叶加工厂房和生产线按标准升级改造,全面提升茶叶加工水平,确保茶叶产品品质不断提升。并积极创建国家级出口茶叶质量安全示范区,提升茶叶产品出口水平。桃江茶叶要积极争取出口全套资质,通过创建国家级出口茶叶质量安全示范区,提升茶叶产品出口整体水平。

  再则,就是加大对“桃江绿茶”等公共品牌的宣传和推广,通过电视、网络、报纸、各种广告方式,在省市县范围进行宣传;每年在全国一线城市举办产品推介会,鼓励县内各茶企多外出参展参会。从社会效益和长远利益上说,要发展好桃江茶产业,务必讲好桃江茶故事,充分发掘桃江茶文化与历史,开展茶文化的发掘、整理、推广、传承和发扬,使“桃江绿茶”深入人心、源远流长。

  采访归途,《茶经》里那段开篇语不时萦绕脑际:“茶者,南方之嘉木也……其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。”这诗意般的文字,让人的思绪在浓绿的茶树、连绵的山峰里久久徘徊,仿佛嗅到桃江“嘉木”那沁人心脾的秉性,感受到“美人窝”里采茶姑娘那银铃的笑声和那清脆的歌声。

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